這是一個關于燕窩培訓PPT，主要是了解燕窩的來源，燕窩的產地，燕窩的產地，燕窩的做法。燕窩功效。燕窩是雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所筑的巢窩經深加工后可供人食用的部分。從營養(yǎng)價值上講，它只是一種低級食品，畢竟它只是金絲燕用唾液和羽毛等造的一個巢，只是為了繁育后代安居之用，營養(yǎng)也豐富不到哪去。燕窩之所以被人傳的很神，這其實是商家大肆炒作和宣傳的一個結果，其目的是為商業(yè)利益服務的。燕 窩主要產地東起 菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里，以印度尼西亞、馬來西亞、 山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國 南海諸島居多，燕南大洲島上曾采到 爪哇金絲燕的一個亞種，即Cfuciphagagem ani,可生產食用燕窩。短嘴金絲燕則在中國西南部及西蔵東南部有產，最早有詳細記載的著作有《 本草備要》和《 本經逢原》。為 雨燕科（Apodidae） 金絲燕屬（Collocalia）的多種鳥類分泌出的唾液與其羽絨混合凝結于懸崖峭壁上，或農家屋舍而長成的巢窩，可產燕窩的 金絲燕有六種，歡迎點擊下載燕窩培訓PPT哦。

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燕窩知識大全PPT：這是一個關于燕窩知識大全PPT，主要是介紹了燕窩的由來，燕窩的類別，燕窩的品名和燕窩的簡介。明代李時珍所撰「本草綱目」，對燕窩已有較詳細敘述：「閩之遠海近番處，有燕名金絲者。首尾似燕而甚小，毛如金絲。臨卵育子時群飛進汐砂泥有石處，啄蠶螺食。有詢海商，聞之土番云，蠶螺背上肉有兩肋如楓蠶絲，堅潔而白，食之可補虛損，已勞痢。故此燕食之，肉化而肋不化，並律液嘔出，結為小窩附石上。久之，與小雛鼓翼而飛，海人依時拾之，故曰燕窩�！狗婚g所謂的 Swallow 或“家燕”的燕子多居北半球，屬Hirundinidae類，常見於中國、印度、歐洲及北美洲，是最廣為人們所熟悉的一種燕子，其窩與其他北方燕種近似﹐皆以樹枝、細草、泥土所造，故此類燕窩皆無食用及營養(yǎng)價值﹐也並非「本草」所記載的燕窩。此乃坊間商人知其然，但不知其所以然，人傳亦傳之惡果也�；蚋�甚者以假亂真，以圖暴利，歡迎點擊下載燕窩知識大全PPT哦。