這是德芙價格分析ppt，包括了市場前言，宏觀環(huán)境分析，社會文化環(huán)境分析，行業(yè)競爭分析，小知識，喜歡的口味比例調查，目標人群每月花費等內容，歡迎點擊下載。

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——關于德芙的市場分析 巧克力是以可可粉為主要原料制成的一種甜食。據(jù)中國報告大廳發(fā)布的《2012-2016年巧克力行業(yè)市場現(xiàn)狀分析及投資預測報告》了解到 它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節(jié)，它更是表達愛情少不了的主角。 宏觀環(huán)境分析 行業(yè)環(huán)境分析 2013年C-BPI巧克力行業(yè)細分指標 小知識 中國企業(yè)品牌研究中心實施的中國品牌力指數(shù)（ChinaBrand Power Index，簡稱C-BPI）項目受到了工信部專項資金扶持，C-BPI是基于中國消費者對使用或擁有過的產品或服務反饋意見的基礎上進行的獨立無偏見的研究，是測定影響消費者購買行為的BrandPower指數(shù)，C-BPI是國內首次針對行業(yè)類別實施的、是消費者和企業(yè)最信賴的品牌價值評價制度。 德芙品牌 德芙巧克力已有多種口味，每一種愛情都能在這巧克力王國中被詮釋和寄托。全世界越來越多的人愛上因愛而生、從冰激凌演變而來的德芙。當情人們送出德芙，就意味著送出了那輕聲的愛意之問“DO YOU LOVE ME？”那也是創(chuàng)始人在提醒天下有情人，如果你愛她(他)，及時讓愛的人知道，并記得深深的愛，不要放棄！ Dove Chocolate 德芙榛子巧克力 德芙奶香白巧克力　　 德芙香濃黑巧克力 　　 Dove Chocolate 德芙星彩巧克力 德芙脆香米 德芙麥芽脆心巧克力 德芙倍醇黑巧克力（心隨）（66%可可） Dove Chocolate 德芙巧絲巧克力棒 喜歡的口味比例調查 消費者最喜歡吃牛奶口味的巧克力，占被調查人數(shù)的35.8%；其次是夾心巧克力，占22.4%；排在消費者喜歡吃的口味第三位的是黑巧克力，占22.1%。往下依次是原味巧克力占11.6%，酒心巧克力只占2.1%，其它口味占4.2%。從以上調查數(shù)據(jù)可以看出，消費者喜歡吃的三種口味的巧克力產品分別是牛奶巧克力、夾心巧克力和黑巧克力。 喜歡的口味比例調查 德芙廣告策略 。 目標人群每月花費 　　巧克力產品的主要消費群體是時尚、前衛(wèi)的年輕人。對于多數(shù)年輕人收入都不會太高。面對德芙、吉百利等知名巧克力品牌的高價位，很多消費者每月只能吃很少的巧克力產品。 平均每月吃10元以下巧克力產品的消費者最多，占到45.5%;其次是11-20元的，占22.3%;每月吃21-30元的排在第三位，占19。6%;平均每月吃30元以上消費者占比率，合計只有12.6%。從該項調查結論不難發(fā)現(xiàn)，中檔、口感好的巧克力產品會有很大的市場需求空間。 消費者購買巧克力產品時最關注的因素是口味，占30.0%；品牌和價格共同排在消費者關注因素的第二位，分別占20.9%。消費者購買巧克力產品時關注的其它因素還有就是喜歡占9.1%，包裝和質量分別占8.2%。由此我們不難總結出，有較高品牌知名度，口味好，價格適中的巧克力產品應該是最能被消費者接受的。 目前市場分析 德芙巧克力是美國跨國食品公司玡氏公司在中國推出的系列產品之一，據(jù)華經(jīng)視點研究中心對全國20個大城市（上海、北京、廣州、天津、成都、哈爾濱等） 進行監(jiān)測顯示：巧克力制品在這20個城市已被廣泛接受，其中上海消費巧克力制品的數(shù)量最大，約占所調查城市總消費量的18.5%，其次是北京與天津。 競爭分析 目前中國巧克力市場情況 巧克力在中國是個發(fā)展?jié)摿�巨大的市場，近幾年國家人均收入逐步提高，今后三到五年也是我國巧克力發(fā)展比較快的階段。隨之各大國際品牌的進入，將帶動了國內消費對巧克力的消費，推動國內巧克力市場的發(fā)展。 德芙與金帝定位人群對比 德芙定位人群 1、精力充沛，戀愛時比較注重浪漫。其中16~28歲的女性為主要市場。 2、16~45歲的情侶或夫妻。 金帝定位人群 16-24歲的女性，學生以及白領階層為主 德芙與金帝的品牌分析 競爭對手分析 1. 目標市場策略 德芙是針對16-45的情侶或夫妻，此年齡段的愛情比較注重浪漫，迎合了巧克力的情侶文化； 金帝主要是年輕女性的小孩，同時也在努力挖掘青年男性市場對巧克力有誤解的人。 2. 產品定位策略 定位：德芙定位是全世界的高端市場，而金蒂是中國的高端。 品牌策略：德芙主要是走高端，對象是年輕女士，從包裝設計、廣告推廣等可以看出比較專一。而金蒂還是面向大眾，從品位和形象上爭取客戶。 德芙將產品賣點視覺化，建立記憶度高、良性的感覺體驗。從經(jīng)典廣告語“牛奶香濃，絲般感受”，到現(xiàn)在的“此刻盡絲滑”，德芙巧克力的賣點就是“絲滑口感”。為使消費者能在廣告中“看到”口感，德芙早前已使用比喻手法，將絲滑口感塑造成一匹流動的絲綢，本輪廣告在此基礎上增加了比擬手法，原先沒有生命的絲綢被賦予了跟人、精靈一樣有生命的形象，“活的絲帶”進一步強化了消費者的感覺體驗，讓消費者對升級后的產品口感充滿期待。 “金帝”巧克力品牌定位策略 文化定位：巧克力作為情人節(jié)的第一禮品，在歐美已經(jīng)形成獨特的巧克力文化。為了使金帝巧克力成為中國消費者情人節(jié)的首選禮品，金帝提出了“金帝巧克力，只給最愛的人”這樣一種中國巧克力文化的概念。為此，金帝還推出專門針對情人節(jié)、以中國傳統(tǒng)文化進行命名的巧克力產品：知音、知己、情緣。最出色的是一種叫做“相約玫瑰“的巧克力，這種巧克力不僅在命名策略上把巧克力與情人節(jié)另外一種重要禮品——玫瑰緊密聯(lián)系起來，還把碩大的玫瑰花設計在包裝上，使對方收到巧克力和玫瑰的倍加深情。 市場消費者分析 1、女性對巧克力制品的偏好大于男性，其中尤以年輕女性的購買傾向格外明顯。其次，購買巧克力制品的頻率與年齡結構有很大關系，低年齡人群的購買頻率較高，出現(xiàn)了高頻率購買比例呈現(xiàn)低年齡化的規(guī)律。 2·同時，調查也反映出青少年已成為巧克力制品消費的主體 3·調查表明，35歲以下人群的消費比例很高，其中15—24歲的人群是自身消費的主體；而35歲以上人群消費者絕大多數(shù)是為兒童購買，其中35—44歲的人群所占比例高達86.30%。 德芙巧克力的產品定位 1、 德芙巧克力產品定位于傳遞感情，享受美好的瞬間的首選佳品，送禮、禮品、自己吃都是非常不錯的選擇。 2、其包裝采用歐洲風格設計，味道香甜可口。 3、 例如主要針對海南市場德芙巧克力推出德芙絲滑牛奶巧克力碗裝、德芙香濃黑巧克力碗裝和德芙榛仁葡萄干巧克力碗裝三種口味的分別組合。 4、借助準確的廣告符號，為目標消費群提供獨特的情感體驗。德芙的目標消費群為16~45的城市中等收入的女性，她們多是時尚、知性、懂生活、有品位的白領女性。德芙巧克力電視廣告比較明顯的針對目標消費群，構建獨特的情感體驗。 5、廣告對象：16~45歲的情侶或夫妻。 6、特征：精力充沛，戀愛時比較注重浪漫。其中16~28歲的女性為主要市場。 德芙采取的營銷方案 德芙采用節(jié)日經(jīng)濟營銷方式 節(jié)日是商家的節(jié)日，是他們發(fā)財?shù)暮萌兆�。中國連續(xù)20多年的經(jīng)濟持續(xù)增長，使得國內商品零售業(yè)已經(jīng)由商品短嚴重短缺的賣方市場進入了絕大部分消費品供過于求的買方市場。因此，同業(yè)之間殘酷的競爭和面對消費者的引誘性銷售就成為零售業(yè)經(jīng)營者立足并謀求發(fā)展的不二法門。這也促使商家抓住每一次可以利用的機會大做文章，無形中更把節(jié)日氣氛烘托得如火如荼。這種氣氛轉而更加刺激了人們的激情消費心理，使他們在莫名的亢奮中盲目地采購。 而德芙采用節(jié)日經(jīng)濟營銷戰(zhàn)略主要是以情人節(jié)等，它不僅彌補了情侶間表達感情的節(jié)日空白，更在于商家不遺余力地“營造賣點”，成全了節(jié)日的氣氛和促進了節(jié)日的推廣。 這個意義上，“節(jié)日經(jīng)濟”不但沒有偷換“節(jié)日感情”，相反卻增進了“節(jié)日感情”——因為正是“節(jié)日經(jīng)濟”營造了節(jié)日氣氛，讓節(jié)日更像一個節(jié)日，增強了人們的過節(jié)欲望，形象化了人們的過節(jié)感受。 這也正是德芙針對消費者群體厲害的一筆。 德芙巧克力銷售渠道 1、德芙巧克力的渠道主要考慮能直接將產品賣給客戶，并直接對渠道伙伴獲取高毛利的回報。所以，德芙在所作的市場渠道策略主要有兩種： 1、企業(yè)→經(jīng)銷商→零售終端 2、企業(yè)→代理商→零售終端 1、 中國巧克力市場將迅速發(fā)展，這對國內巧克力廠商來說是極好的契機。但面對洋品牌已經(jīng)占優(yōu)的局面，國內巧克力廠商只有不斷提高產品的品質，進行原料精選和設備升級，在技術上與國際接軌，并注意市場創(chuàng)新，廣建營銷網(wǎng)絡，加強品牌經(jīng)營，才能夠與國際巧克力企業(yè)在一個平臺上進行競爭和交融，突破巧克力行業(yè)的寡頭壟斷狀況。 2、中國市場的重要性就在于這是一個潛力巨大而未開發(fā)的巧克力市場，在未來幾十年里將會有令人興奮的成長機會。 3、我國目前巧克力的年消費量在30億元左右，人均巧克力消費大約為每年四十克至七十克，約三點五億美元的市場價值看似巨大，實際上僅占國際市場的百分之零點五。 德芙競爭手段 競爭企業(yè)分化成三大陣營： 1 第一陣營是以德芙、吉百利、好時、費列羅等為代表的外資品牌，占領了高檔巧克力市場絕大部分份額； 2 第二陣營是以金帝、愷撤威登為代表的合資品牌，主導中檔巧克力市場； 3 第三陣營是以申豐、金絲猴等為代表的本土品牌，占據(jù)了低檔巧克力市場的主要份額。 對于禮品市場 CMMS2013(春)數(shù)據(jù)顯示：中國巧克力市場中，巧克力以禮品形式被消費的比例占總消費的58.4%。CVB紅軟基地

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